后勤保障工作年终总结时间过得真快,忙忙碌碌中已近年末,转眼间我接管食堂的时间过了半年了。回顾过去的每一天,我作为后勤主管,深感到责任的重大,工作压力下面是小编为大家整理的后勤保障工作年终总结9篇,供大家参考。
后勤保障工作年终总结篇1
时间过得真快,忙忙碌碌中已近年末,转眼间我接管食堂的时间过了半年了。
回顾过去的每一天,我作为后勤主管,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作,很有可能会影响到全体员工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就最近一段时间的工作情况总结如下:
第一、作为食堂自然是离不开饮食,
食堂是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去,所以作为中心的食堂这也是很重要的。作为后勤主管更应多为饮食着想,为保证每位员工的身心健康而考虑。
第二、作为一个集体食堂,食品卫生安全是关系到每一位员工身体健康的大事。
首先,我们要求每位食堂工作人员上岗前,都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。食堂是员工用餐的地方,也是对疾病最为敏感的地方,为了使全体员工都能心情舒畅的放心用餐,作为食堂的管理人员,我有责任有义务搞好食堂的卫生工作。不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好食堂的食品卫生、餐具的'一洗、二冲、三消毒“工作,工作台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。每天,我一有空闲,就下厨房...
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