企业核心业务怎样写企业的关键业务掌握餐饮企业文化建设的四大核心企业的管理很重要,但是这些的前提就是有一个良好的企业文化。企业文化也就是企业的价值观,不同的行下面是小编为大家整理的企业核心业务怎样写企业的关键业务3篇,供大家参考。
企业核心业务怎样写企业的关键业务篇1
掌握餐饮企业文化建设的四大核心
企业的管理很重要,但是这些的前提就是有一个良好的企业文化。企业文化也就是企业的价值观,不同的行业企业文化的建设不同,价值观也不一样。有些企业文化浓厚,有些企业文化稀薄,有些企业文化优秀,有些企业文化恶劣,对于餐饮企业来说,企业文化建设的核心就是'绿色、爱心、精细、诚信“四个方面。
一、绿色文化
绿色文化首先包括'低碳文化“。餐饮业要节能减排,并向消费者倡导'低碳生活方式“。在菜品规划上,增加并倡导素食或提倡平衡饮食;在点餐服务时提醒顾客避免多点菜而带来的浪费并主动提供打包服务。绿色文化更包括无污染的、或在规定范围内的食品原料采购;还包括逐渐减少和淘汰工业化生产的添加剂、调味剂。更高水准的绿色文化,还包括'动物福利“。
二、爱心文化
餐饮业爱心文化包括两个层面:首先就是老板或管理者对员工的爱心。业内总是抱怨员工流动率大,其实这与特定企业的文化也有关系。力帆老总尹明善曾说:'老板厚道,员工地道;和谐企业生财有道。“企业首先要对内部顾客””员工充满爱心,在物质和精神上关心爱护员工,也就是要贯彻人本文化。员工不仅是盈利的手段,也是目的,办企业需凭借员工的力量,也是为了员工的利益,员工的价值和尊严至高无上。
其次,是员工对顾客的爱心。很多服务企业要求员工微笑服务,但有些并没有实际意义和效果。心中有爱...
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