饭店收银员岗位职责1.确保收银区域顾客等候时间和收银系统的运转，从而高效地服务顾客;2.确保所有的交易都能准确有效地进行，提供多种付款方式来满足顾客的需求;下面是小编为大家整理的饭店收银员岗位职责13篇,供大家参考。
饭店收银员岗位职责篇1
1. 确保收银区域顾客等候时间和收银系统的运转，从而高效地服务顾客;
2. 确保所有的交易都能准确有效地进行，提供多种付款方式来满足顾客的需求;
3.较强的安保意识，防止收银台发生偷窃事件;
4. 保持收银区域井然有序，整洁如新。
收银员岗位职责
饭店收银员岗位职责篇2
1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞，以便找数；检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作。
2、准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款；在收款中做到快、准、不错收、漏收；对各种钞票务必认真验明真伪；收到伪钞自赔。
3、每日收入现金，务必切实执行'长缴短补“的规定，不得以长补短。出现长款或短款，务必如实向上级汇报，按公司财务规定长款入公司帐，短款当事人自赔。
4、按公司外汇兑换率收取外币，不得套取外币，也不得自兑外币。
5、每一天收入的现款、票据务必与单据相符，认真填写营业报表，字迹清晰，不得涂改，连同收款菜单、卡单、签单单据核对后，交审核员审核对帐后转交会计签收作帐，现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记，主管级签名才有效。
6、备用周转金即时收银钱，务必天天核对，专人保管如有遗失自赔，绝对不得以白条抵库私自挪用。
7、一切营业收入现金，不准乱支。未经总经理批准（务必书面...
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